Dal 1980 Mascillaro, via Sciuti 88, con maestria propone per i palati più esigenti goloserie e specialità culinarie. Lavora sapientemente farine e lieviti, combina sapori e odori per solleticare i palati e stupire i sensi. Le mattine uggiose, le affannate giornate, le stanche sere, sono allietabili dalla fantasia di chi da più di un secolo tiene le ?mani in pasta?. La fragranza genuina del pane, la raffinatezza golosa dello strudel, la siciliana fantasia delle cassate, la bontà fantasiosa delle pizze, è occasione di svago, è motivo di diletto.